Млякото предпазва от кариес

Хранителната течност влияе на киселинността в устата

Тази от вас, които обичат да пият кисело мляко най-вероятно могат да се похвалят с по-здрави зъби. До този извод стигаме, след изследване на учени от университета Илинойс.

Когато се храним е нормално киселинността в устата ни да се повишава. От предишно изследване беше станало известно, че приемът на въглехидратна храна, приемана четири пъти на ден в количество от 60г увеличава значително риска от развитието на кариес.

Чети и: Млякото може и да вреди

В експеримента взели участие 20 души, които трябвало да изядат 20 г захарен памук. След това трябвало да пият различни течности като вода, ябълков сок и мляко. После било правено измерване на киселинността в устите им на всеки 30 минути. След приемането на захарния памук се повишавала киселинността в устата. От изпитие в експеримета течности само млякото успяло да понижи нивата на pH до нормалните стойности.

Харесайте или споделете новината ако Ви е допаднала: